比熱

比熱とは1(kg)の物質の温度を1(℃)だけ上昇させるのに必要な熱量のことをいい、単位は(cal/kg・℃) or (cal/kg・K)で表します。
つまり、比熱が大きいということは、温度上昇に必要な熱量が大きいということになりますので、比熱が大きい物質ほど温まりにくく冷めにくいということになります。


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